martes, 30 de julio de 2013

Mixing culture, adventure in Thailand

 

Riding atop elephants through the jungle, petting endangered young tigers all in a day’s travels

 
 
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Mixing culture, adventure in Thailand
 

The trek to Mae Sariang involved a four-hour ride affixed atop elephants followed by a sleepover at a local village. Photos: Jeff Groberman

When one thinks about Thailand one usually visualizes Phuket’s crowded warm tropical beaches, the Phi Phi Islands, or historical Buddhist sites; but Thailand is much more.
Recently I took a G Adventures tour to Northern Thailand. Why Northern Thailand? One item on my Bucket List (item 142) was to walk across the bridge on the River Kwai (from the 1957 Academy award winning film of the same name). Of course (SPOILER ALERT) the movie is essentially fiction: It wasn’t filmed near Thailand and the current bridge looks nothing like the bridge in the movie.
Other than that, who wouldn’t want to whistle Col. Bogie’s theme song while marching across the bridge?
This isn’t my first G Adventures tour; last year I visited Colombia with them. It must be a highly popular tour, because every time I cross the border the officials want to revisit all the details of that particular trip. Perhaps it was my optional lunch with Pablo Escobar’s brother, Roberto, who claims to have cured cancer in race horses.
I enjoy the small groups of G Adventures and their knack of combining culture with adventure. There are many opportunities to rub shoulders with the local population and the company practises sustainable tourism using local resources wherever possible.
One thing to keep in mind if you’re planning to travel to Thailand is it’s a long trip — about 16 to 20 hours. I flew Cathay Pacific and the layover in Hong Kong was mercifully short. Cathay Pacific’s service was right up there with Singapore Airlines, which helped make the trip tolerable — even in tourist class.
Upon arrival in Bangkok I met the other 12 members of my tour: There were two from the U.S., four from Germany, another Canadian and five from England. With the exception of two couples, all were travelling alone.
Thailand is the land of Buddhas — millions of them: standing Buddhas, sitting Buddhas, reclining Buddhas, crouching Buddhas, and Phil, our Thai guide, was determined to show all of them to us.
On the first day, we visited the Wat Pho temple, home of the giant reclining Buddha, and about a zillion of his buddies. This is a fairly commercialized operation — enough to make the people at Universal and Disney jealous. In contrast is the World Heritage site at Ayutthaya we visited later in the tour.
Ayutthaya was the capital of Thailand until the 18th century when much of it was destroyed in wars with Thailand’s neighbours. It’s a quiet park where one can wander in solitude among the unadorned ancient Buddhas, many of which served as models for their more ornate brothers in Bangkok. For me it was far more impressive than the hustle and hustling at Wat Pho.
Our first stop after Bangkok was Chiang Mai, where we had a choice to partake in either a cooking class or spend some one-on-one time with tigers at Tiger Kingdom. Sitting in a tiger cage seemed safer than eating my own cooking.
Tiger Kingdom, a branch of the Ubon Zoo, was chiefly created for the preservation of the endangered Indochinese tiger. For a fee we were allowed to spend supervised time with young tigers. Evidently they are quite tame until they’re two years old. I stayed away from any tigers with birthday cakes with two candles on them.
Like all G Adventures tours the emphasis is on “adventure,” and this trip didn’t disappoint. We travelled by sleeper train to Chiang Mai, an overnight adventure in itself which featured very little in the way of sleep due to a rampageous group of young Aussies in the next car.
The adventure continued with a four-hour trek to Mae Sariang where we rode through the jungle affixed atop elephants followed by a sleepover at a local village.
I thought I was through with camping but we were informed there was a change in our itinerary: Instead of spending TWO nights in the village, we would spend the second night tenting in one of Thailand’s National Parks!
The following morning we rafted down the Ngao River for several hours to reach our campsite.
The rafts were not quite what you might envision. Here at home, river rafting usually takes place in big rigid hull inflatables holding eight to ten people. These particular rafts consisted of three or four sticks of bamboo lashed together with vines. The load limits were scientifically determined by loading bodies on until it began to sink; then removing one person. They also had a nasty habit of coming apart every couple of miles.
The good news was that we were at the height of the hot season which meant that water levels were low —sometimes not more than a few inches in places. After a few hours of river bottom scraping we arrived at Mae Ngao National Park.
The park people created a nice little tent camp for us at one end of the park. I was assigned a four-person tent along with a young British couple and Nikki, a young woman from Calgary. The British couple decided to spend the night on a bamboo platform built over the river. I declined sleeping on one, knowing if I rolled over I’d end up in the river. So Nikki and I shared the tent.
In the middle of the night I noticed she’d pulled off my sleeping sheet. I pulled it back — she pulled it off again. This went on till she grumpily informed me it was “HER sheet.” I retorted that I damn well knew it was MY sheet. She reluctantly relented. If 40 years of marriage has taught me anything, it’s how to hang on to my bedding.
Later in the morning when she got up I noticed I had both sheets! While she was out of the tent I folded them up so she wouldn’t discover my mistake. She figured it out. Upon recounting this misadventure to my wife she replied “ ... and she BELIEVED you when you said it was yours? She has a lot to learn!”
Other fun activities included hiking, cycling, and a trip to the Erawan Waterfalls to visit the man-nibbling fish that inhabit the ponds.
On the last day of the tour I finally got see the bridge over the River Kwai. Not “the” bridge — it was long gone, but a more substantial railway bridge built about 15 years later.
Still I managed to walk over it whistling the theme from the movie. Most of the other tourists and the monks gave me a wide berth — attributing my strange behaviour to the heat.
All in all, the tour was a lot of fun. This particular tour had a nice balance of activities and free time which allowed one to shop in the market or just chill out by the pool.
I like the way G Adventures utilizes their guides, or CEOs (Chief Experience Officers) as they refer to them. Our CEO, Phil, worked hard to make our trip enjoyable. He was there to facilitate the trip — not act as a “camp counsellor.”
On many occasions we had the opportunity to explore on our own. Phil looked after all the details that put me in a panic: making sure all the travel arrangements and hotels were booked, keeping an eye on our luggage, acting as a guide and providing local information that just isn’t in the guide book.
After we checked into a hotel, he waited to make sure our rooms were up to our expectations. The accommodations were more than adequate — every hotel we stayed in was locally run, modern, clean, air-conditioned and had a swimming pool — which was essential after a day’s activity in the heat. The hotel staff bent over backwards to try and make us happy.
If you like tigers, elephants and river rafting this adventure might be for you. Keep in mind you need to be reasonably fit to enjoy the hikes. The company certainly knows how to pack a lot of fun into 12 days.

Are Wood Pallets Safe for Reuse Projects? It Depends

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Photo: Alexandra Vietti/Earth911
Photo: Alexandra Vietti/Earth911
On the surface, the ubiquitous pallet seems ideal for reuse: It’s wood, it’s recycled and it’s free. How can you go wrong? We’ve even featured a roundup of cool pallet crafts here on Earth911.
But it turns out that pallet wood can often be contaminated with toxic chemicals, harmful bacteria and other icky bad stuff you certainly don’t want in your home or around your family.
“You have to consider where [the pallet] came from, what’s been shipped on it and what you’re going to use it for,” explains Candice Miller, a horticulture educator and expert from the University of Illinois Extension.
“I think a lot of people see these cool ideas on the internet and on Pinterest, and they go for it. They really don’t think about what it’s been treated with, where it’s been or if it’s really safe to use.”
We know, it’s a bit of a downer to suggest that all pallet reuse is a bad idea. So, before reusing a pallet at home, read on for some things to consider to protect your health.

Are Wood Pallets Safe for Reuse Projects? It Depends

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When sourcing used pallets, look for wood bearing the IPPC seal and an "HT" stamp, designating it was heat-treated rather than sealed with chemical pesticides. Photo: Flickr/Ole Husby
When sourcing used pallets, look for wood bearing the IPPC seal and an “HT” stamp, designating it was heat-treated rather than sealed with chemical pesticides. Photo: Flickr/Ole Husby

How it was treated

To prevent the spread of invasive pests and pathogens, the USDA requires manufacturers to treat pallets and other wooden packing material before shipping internationally.
Pallets are either heat-treated (heated to a high temperature in kilns to seal the wood) or treated with methyl bromide – atoxic pesticide that has been linked to human health problems and ozone layer depletion.
The use of methyl bromide has been significantly restricted in recent years due to these health concerns, but Miller points out that it’s difficult to tell how old a pallet is or how long it has been in use.
To be sure how a pallet was treated, look for the IPPC stampon the side of the wood. Pallets marked with an “HT” were heated-treated and did not come into contact with chemicals during the treating process. Avoid unmarked pallets or those stamped with an “MB” for methyl bromide.
continue the article at the link below 

Canola oil kills / Aceite de canola mata


OJO CON EL ACEITE DE CANOLA - MATA!

Si no me creen, sepan que quien se los manda es agrónomo y que esta planta no existe, bueno mejor lean la información sobre este tema ya que sí sale de una planta, pero de la llamada Colza, de la que se extrae aceite lubricante y de eso sí hay mucha literatura, pero para usos no comestibles, más bien para usos industriales.
Esta Colza además es transgénica...
¿Sabías que no existe una planta llamada “Canola”?
 
El aceite de Oliva proviene de las aceitunas, el aceite de uva proviene de las semillas de uva, el de cacahuate de los cacahuates y el de Canola proviene de…Semillas de Colza. ¿Qué hay de malo con esta imagen?
Muchas compañías están vendiendo el aceite de “Canola” como una alternativa “saludable”, pero, el aceite de Canola no es más que un aceite “creado por el hombre”, hecho a base de semillas de Colza modificadas genéticamente.
El problema con el aceite de Colza es que es tan tóxico que la FDA lo prohibió en 1956 para el consumo humano. Así es que los productores Canadienses “crearon” en los años 70´s una variedad nueva de semillas de Colza con menor contenido del toxico ácido erúcico y decidieron que necesitarían un nuevo nombre para este aceite. Lo llamaron aceite L.E.A.R. por sus siglas en inglés (Low Erucic Acid Rapeseed), pero fue cambiado por “Canola” por cuestiones de marketing, ninguna compañía quería que la asociaran con un producto de nombre “Rape” (violación), además era sabido que el aceite de Colza era tóxico.
El término Canola fue formado usando “Canadian oil, low acid” para convencer a los consumidores de que era nuevo y mejor y además seguro para consumirlo. Fue prohibido el uso en alimentos del aceite de semilla de Colza probablemente porque ataca el corazón y causa lesiones degenerativas permanentes, tiene un mejor uso como lubricante industrial, combustible, jabón y como base sintética para el hule.
La verdad es que las semillas de Colza son las más toxicas de todas las plantas de las que se extrae aceite. Ni los insectos se las comen, en serio, el aceite de Colza es un insecticida muy efectivo y es el ingrediente principal en muchos pesticidas “orgánicos” (no químicos) que se aplican directamente a las plantas para matar bichos.
En 1985, el gobierno Canadiense pagó presuntamente, la suma de $50 millones de dólares para posicionar el aceite de Canola en la lista de GRAS (Generalmente conocido como seguro, por sus siglas en inglés). El gobierno Canadiense subsidia a los productores y cosechadores de la semilla de Colza (planta de la que extraen el aceite de canola). Esta planta es económica, fácil de cultivar y es repelente a los insectos de forma natural, además, el aceite de canola es fácil de utilizar en las fábricas de comida procesada.
Para nombrar una, casi todas las mantequillas de cacahuate las usan para darle suavidad y que sea “untable”. Ojo: La mantequilla de cacahuate NATURAL debe contener solo sal y cacahuates en la lista de ingredientes.
Estudios sobre el aceite de Canola hecho en ratas de laboratorio, indican muchos problemas como la degeneración de corazón, riñones y glándula tiroides. Cuando el aceite fue eliminado de las dietas de estas ratas de laboratorio, los depósitos de grasa desaparecieron pero las cicatrices causadas por esta degeneración, se quedan en los tejidos de los órganos afectados. ¿Porque no se hicieron estudios en los humanos antes de ponerlo en la lista de conocidos como seguros de la FDA?.
El aceite de canola “deprime” el sistema inmunológico y lo induce “a dormir”. Es alto en glucósidos causan problemas de salud porque bloquean el funcionamiento de las enzimas y sus efectos son acumulativos, tomando años para que sean detectables.
Un posible efecto secundario del uso prolongado de este aceite es la destrucción de la capa protectora de los nervios llamada vaina de mielina. Cuando esta capa protectora se acaba, nuestros nervios tienen corto circuito causando movimientos erráticos e incontrolables.
Otro problema es que TODO el aceite de Canola ha sido modificado genéticamente. Por último, el aceite de canola es “Trans Fat” que ha demostrado estar ligada con el cáncer. La grasa “Trans Fat” incluyendo la hidrogenada o parcialmente hidrogenada, causa daños a las paredes de nuestras células e inhibe su correcta oxigenación causando que se tornen cancerosas.
 
Evita toda clase de aceite de canola! Energy for Life te recomienda utilizar aceite de Oliva extraído en frío, el aceite de coco, maíz, girasol y todo aquel que provenga de plantas reales y no transgénicas.
Favor de compartir esta información entre tus contactos.

miércoles, 17 de julio de 2013

Attractions

Cascadas y Charcos VDA Fatima

COME AND ENJOY THESE BEAUTIFUL PLACES / VEN Y DISFRUTA ESTOYS LINDOS LUGARES  











lunes, 15 de julio de 2013

En el marco de la celebración del día Mundial del Medio Ambiente (5 de junio), fué presentado a toda la comunidad estudiantil y del Municipio, la exposición fotográfica “Alejandría Sobrenatural”, proyecto de vida del fotógrafo profesional Jorge Mario Molina Vallejo, quien durante más de 10 años a recorrido todas las veredas de la localidad, registrando con su cámara la fauna, flora y las riquezas hídricas de nuestro territorio, a la fecha cuenta con más de 50 mil imágenes, con las cuales realizará una investigación para obtener el inventario de la fauna y flora de Alejandría, será un material de gran relevancia para la elaboración de libros, documentales y exposiciones fotográficas.

El principal objetivo de este trabajo es mostrar y hacer conciencia a toda la comunidad alejandrina de nuestra inmensa riqueza biológica e hídrica, de la responsabilidad que tenemos los Alejandrinos de conservar tan maravillosas especies y mantener el equilibrio en nuestros bosques, ríos y quebradas.

Este trabajo fué realizado con todo el amor y el compromiso de un ambientalista consagrado, quien observa con preocupación el desconocimiento de nuestra riqueza por parte de los pobladores de Alejandría.

El resultado de la investigación, los libros, los videos y los documentales, deben ser incluidos como cátedra en las instituciones educativas, para el reconocimiento de nuestras riquezas naturales y enseñemos a niños y jóvenes a vivir en armonía y equilibrio con el medio ambiente.
 — with Uber Aguilar Alcalde.

miércoles, 10 de julio de 2013

q significa BACKPACKER??


¿Que significa Backpacking?

Backpacking – Backpacher – Viajar con mochila – Viaje con mochila.

En el diccionario la definición de “backpacking” es viajar con mochila, es decir, hacer un viaje sin tener un plan concreto. Backpacking singifica dejarse llevar.

Backpacking deriba de Backpacker (viajero con mochila). El backpacker escoge una destinación a la cual llegará con los medios de transporte público low-cost, no decide inmediatamente si irá a un determinado lugar. El backpacker no planifica su viaje, puede que escoja diversas maneras de llegar a la destinación, como por ejemplo, puede cambiar de idea en el último momento y decidir coger el autobús en lugar de ir en tren, si cualquier cosa le ha hecho cambiar de opinión.

Un backpacker tiene un espíritu libre, no se detiene delante de las dificultades que puedan surgir y no se siente vinculado a estados de comodidad, todo lo contrario, pueden llegar a esforzarse hasta el punto de llegar a casa más cansado de cuando salió.

Un backacker es un cosmopolita disfrazado de viajero, que se transforma en el habitante de cada ciudad del mundo, apropiándose de los usos, de las costumbres, del idioma y de la historia de cada país. Este conquistador de su propia libertad tiene interés en conocer a las personas que vive en los destinos que ha escogido, pero siempre estará atento a los peligros que lo rodean. Por este motivo el backpacker toma precauciones: advierte como mínimo a una persona de confianza de su partida, calcula la suma de dinero que puede gastar en todo el viaje, se informa como funciona la asistencia sanitaria, se encarga de preparar su propia documentación e informa a sus familiares en que ciudad se encuentra. Un backpacker no es un viajero solitario, casi siempre viaja con otras personas, por ejemplo, con amigos o familiares. Viajar en grupo es más seguro, las personas del grupo se cuidan entre ellas. Después de especificar todo esto lo que está claro que el Backpacking es hacer unas vacaciones fuera de lo común, con el objetivo de relajar la mente y de dejarse llevar por la magia del viaje gastando poco dinero. Unas vacaciones para todos, divertidas e instructivas al mismo tiempo. Buen Viaje!

por Simona Mura